Holesterīns

Kas ir holesterīns:

Holesterīns ir aknās saražots tauku veids, kas atrodas visās ķermeņa šūnās un kam ir svarīgas funkcijas organismā.

Liela daļa asinīs cirkulējošā holesterīna (aptuveni 70-80%) tiek ražota aknās, bet atlikušais ir pārtikas produkts .

Lai holesterīns tiktu transportēts ar asinīm, tām ir jāsaista vielas, ko sauc par lipoproteīniem, jo asinis ir ūdens un holesterīns ir taukains, tas ir, tie nesajaucas.

Lipoproteīnus veido tauki (lipīdi) iekšpusē un proteīni ārpuses. Galvenie holesterīna nesēji saturošie lipoproteīni ir LDL, HDL un VLDL .

Holesterīns ir ļoti svarīgs dzimumhormonu, kortizona, D vitamīna un žultsskābju ražošanā, ko ražo aknas un atrodamas tādos pārtikas produktos kā olas, gaļa un piena produkti.

HDL holesterīns

HDL ir saīsinājums augstas blīvuma lipoproteīniem, kas tulkojot nozīmē augsta blīvuma lipoproteīnus, kas pazīstami arī kā "labi holesterīns".

Jo augstāks ir HDL holesterīna līmenis, jo mazāka ir iespēja saslimt ar sirds slimībām.

ZBL holesterīns

ZBL ir saīsinājums zemas blīvuma lipoproteīniem, ti , zema blīvuma lipoproteīniem, kas pazīstams arī kā "sliktais holesterīns".

Augsts ZBL holesterīna līmenis izraisa holesterīna uzkrāšanos artērijās. Jo augstāks ir ZBL līmenis asinīs, jo lielāks ir indivīda attīstības risks

sirds.